魚などの産地表示徹底 海守ブログから
2011.10.07
カテゴリ：ブログ
魚などの産地表示徹底 海守ブログから
水域名を厳格化
水産庁は５日、東日本太平洋側の漁場の水域名とその区域を明確化し
漁業団体や都道府県に通知しました。今後はこれに基づいて魚などの
産地表示徹底を求めます。
東京電力福島第１ 原発事故で、産地表示への消費者の関心が高まって
いることを受けた措置で、これまでは水域名と区域は厳密には決まっておらず
漁業者の裁量で表示していました。
とのことです。詳しくは
海守ブログ ↓ こちらからどうぞ
http://blog.canpan.info/umimori/archive/651
沿岸に生息する魚種は、県知事の権限に基づき通常操業する水域について
「〇〇県沖」と表示します。また、水域をまたがって漁をし、水域名の表示が
難しい場合は水揚げした港名や都道府県名でも良いとしたＪＡＳ法の基準は
変えないとのことです。
http://www.blogmura.com/
http://blogram.jp/users/agent/vote/?uid=100860#ref=vote
にほんブログ村
